FIGURAS DE CHOCOLATE

- Exclusivamente previo encargo -

Disponibles solo por encargo del 15 de octubre al 15 de abril.

En Francia y en algunas comunidades autónomas de España, en la Semana Santa es tradición la Mona de Pascua, donde los padrinos/madrinas o abuelos regalan una mona a sus ahijados o nietos el lunes de Pascua.

En Francia, son tradicionales los huevos de chocolate, las figuras de conejos y otras creaciones en chocolate.

En España, la mona puede consistir en una Cristina o tonya - un brioche redondo coronado con huevos duros -, una tarta decorada con huevos de chocolate o una figura de chocolate.


En Pâtisserie Tokyo hemos comenzado en 2024 a elaborar monas de chocolate artesanalmente con exquisito chocolate.

Nuestras figuras de chocolate son diseños únicos y están pensadas para despertar la imaginación e ilusión de todos.

Nuestras figuras de chocolate no solo son irresistibles en sabor sino que están libres de aditivos y colorantes artificiales, las elaboramos sólo con puro chocolate y aprovechamos el color natural del mismo para dar vida a nuestras creaciones, garantizando una experiencia dulce y saludable para toda la familia.


CONSERVACIÓN Y CONSUMO

La temperatura ideal de conservación es de 15ºC-18ºC . Si la temperatura ambiente es superior a 23ºC es mejor conservarla en la nevera a 4ºC y sacarla media hora antes de su consumo para que el chocolate se atempere.

Mantenerla alejado de fuentes de calor como un calefactor o cocina, ya que el chocolate puro es muy sensible a la temperatura y pudiera fundirse.

Es de consumo inmediato y preferentemente durante los 3 días siguientes a la fecha de entrega. 

Perrito

Figura de chocolate que hemos elaborado artesanalmente con: 

Chocolate blanco,

Chocolate con leche,

Chocolate blanco caramelizado o rubio 

Chocolate Inspiration frambuesa de Valrhona

Chocolate negro

Con perlas crujientes de chocolate de frambuesa natural de la prestigiosa marca Valrhona 

La base la hicimos con una gianduja de chocolate blanco y pistacho.


Como es natural en nuestra pastelería no utilizamos colorantes ni aditivos para elaborarla.

Altura 22cm y ancho base 23cm 

Precio: 50€

Huevo

Figura de chocolate que hemos elaborado artesanalmente con: 

Chocolate blanco,

Chocolate blanco caramelizado o rubio 

Chocolate Inspiration frambuesa de Valrhona


Sorpresas de chocolate en el interior.


Como es natural en nuestra pastelería no utilizamos colorantes ni aditivos para elaborarla.

Altura 17cm y ancho 13cm 

Precio: 55